Machine sous vide à cloche professionnelle

La machine sous vide professionnelle peut accueillir des sacs allant jusqu’à 30 x 35 cm, offrant ainsi une grande flexibilité pour emballer différents types d’aliments et de liquides. Grâce à ses options de réglage du temps de vide et du temps de maintien, elle permet un contrôle précis, s’adaptant parfaitement aux besoins spécifiques de chaque type d’aliment pour maximiser fraîcheur et conservation.

Cette machine à cloche, conçue entièrement en inox, est dotée d’une cuve emboutie avec des angles arrondis, d’un couvercle transparent bombé, et d’un tableau de commande électronique avec affichage digital facile à utiliser. Elle est équipée d’un système de soudure avec une barre en inox et une résistance plate, de réglages pour le temps de pompage et de soudure, ainsi que d’un joint d’étanchéité pour le couvercle et d’une grille de protection à l’entrée de la pompe. Les vérins du couvercle sont munis de freins et d’un contact de sécurité.

Elle dispose également d’un affichage LED, avec un temps de vide réglable de 0 à 60 secondes, ainsi que de paramètres ajustables pour le temps de scellage et le temps de vide. La machine utilise une pompe sèche, et sa barre d’étanchéité amovible atteint un temps de chauffe inférieur à 3 minutes. La largeur maximale des sacs est de 300 x 350 mm, et la largeur du fil de scellage simple est de 3,5 mm.

Remarque : Location sans sac inclus.